今日はインスタで知った 魚の下味冷凍なるものをやってみました！ 今回は、「さわら」と「すきみたら」で カレー味と甘辛で味付けしました。 今までこの「下味冷凍」ってやったことなかったんです(^^; 参考にしたのは、こちらのレシピ↓ View this post on In…

8年前の今日。 東京の自宅で3歳の息子とおやつを食べていました。 お腹には8か月の娘がいました。 今まで経験したことのない揺れに 慌てふためき 出入り口の確保が真っ先に頭に浮かび 息子と外へ。 マンションの廊下が ぐねぐねしているように見えて さらに…